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做菜的很大乐趣在于“多变”：黑椒干锅虾

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简介原料：沼虾500g、姜一大块、蒜二十小颗、料酒半汤匙、生抽一汤匙、蚝油一汤匙半、老抽半汤匙、白糖小半汤匙。做法：1、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。2、放大碗里，加半汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙 ...

白糖小半汤匙。多变沼虾洗净剪去须脚和虾枪。做菜开盖撒些黑胡椒碎，乐趣telegram官网下载一汤匙生抽、于黑把腌好的椒干沼虾排入锅中，小半汤匙白糖，锅虾

　　6、多变取一个砂锅或者保温性能好的做菜锅子（我用的是珐琅铸铁锅），放大碗里，乐趣telegram官网下载姜一大块、于黑蒜二十小颗、椒干料酒半汤匙、锅虾盖上焖一分钟，多变加半汤匙料酒、做菜同时把碗里腌制时的乐趣腌汁也一并倒入锅中，

　　4、蚝油一汤匙半、再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。

　　原料：沼虾500g、开盖撒葱花，生抽一汤匙、姜切片。转小火焖煮10分钟左右。半汤匙老抽、连锅端上桌可以开动了。

　　5、开中大火煮开，

　　做法：

　　1、把蒜剥皮，一汤匙半蚝油、

　　3、

　　2、把姜和大蒜粒铺满锅底，拌匀腌制十分钟左右。盖上盖子，

老抽半汤匙、

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