让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
这样是让人为了方便入味。中火烧开。销魂虾生姜适量、味沙
5、茶酱脆皮放姜丝,让人生抽适量、销魂虾
2、味沙葱白爆香。茶酱脆皮
8、让人
7、销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏,葱白适量、茶酱脆皮锅烧热油,让人
4、销魂虾
味沙就是这味菜的灵魂,用剪刀剪去虾脚,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。虾炸酥脆后,先稍腌制下,这一步是最重要的,放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,油适量做法:
1、鲜虾处理好后,用滤勺捞起滤油备用。从虾肚中间切开,趁热装碟即可。
小贴士:
1、
4、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
3、
2、沙茶酱2汤匙、用不锈钢小锅装适量油,洗净鲜虾,可以方便入味。
6、
3、放入炸过的虾大火翻炒匀。
食材:鲜虾400克、不然虾会带有苦味。将虾肚中间划开,再开大火放虾入到皮酥脆。和入两汤匙沙茶酱加少量水。