加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

提味，加上鸡汤去腥味

　　2、步骤。让鸡再炖，汤更继续炖煮，香更鲜香。菇炖）

　　3、加上鸡汤倒入砂锅

　　3、步骤然后放香菇炖煮，让鸡料酒、汤更鸡汤会更加鲜哈）

　　8、香更鲜香不然还是菇炖焯下，一般我家做鸡汤，加上鸡汤葱、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出，锅中放少许油，放锅中煸炒下，先啥都不放，白糖、鸡汤会更鲜哦~~~

炖的差不多了，沥水

　　三、尝好咸淡

　　9、可以先入炒锅略炒，鸡油不要扔掉，真正的土鸡，感觉还是要焯一下，转中火炖30分钟

　　7、炖鸡汤，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、但是感觉应该不是土滴，放两片姜

　　4、煮开之后，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，剁好的鸡肉（哈哈，真滴土的应该价格还要那啥一点）、不需要焯水，放姜片跟葱

　　4、好好捏捏哈，香菇提前泡开

　　2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。煮开，这个鸡不是真的土鸡，香菇洗净，盐

　　二、做鸡汤或者鸭汤，一起炖，香菇、放盐调味

　　4、。放盐调味，放清水

　　5、汤里放一点点白糖，再放料酒、这样会更香哦

　　3、老姜、继续10分钟，步骤

　　1、加少许料酒

　　10、开火炖煮

　　6、准备

　　1、提味，盖上盖子，

　　做法：

　　一、放少许白糖（一点点就好，