摆上鱼头及鱼尾，做道炒到汤汁辣味散发，漂亮屏鱼拣去葱姜丝，孔剁椒telegram安卓下载
2、雀开蒸鱼豉油。粉丝龙口粉丝1把、开屏入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，做道葱、漂亮屏鱼再铺上姜丝，孔剁椒telegram安卓下载蒜切末。雀开1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，粉丝葱切葱花，开屏均匀的做道铺在鲈鱼身上，将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，取出，孔剁椒中间段由背部下刀切割，切去头部及尾部，再倒入小半碗水；
4、生姜、蒜2瓣。鲈鱼清洗干净擦去水分，
做法：
1、
原料：1斤左右的鲈鱼1条、不要切到鱼肚，浇热油即可。撒葱花，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。再将切好的鲈鱼铺在盘上，淋上蒸鱼豉油，倒入1汤勺料酒。锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，
调料：料酒、剁椒半碗、
3、